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每年的5 月25 日是“世界預(yù)防中風(fēng)日”。中風(fēng)，又名腦卒中，俗稱偏癱，是中老年常見的腦血管疾病。數(shù)據(jù)顯示，全球每6秒就有一人中風(fēng)，約20秒就有一人因中風(fēng)而死，我國(guó)每年有150-200萬新發(fā)中風(fēng)病人，患病率年均增長(zhǎng)7.6%，呈“井噴”態(tài)勢(shì)，而且還有年輕化的趨勢(shì)。中風(fēng)之后，腦細(xì)胞會(huì)失去血液、氧氣和養(yǎng)分供應(yīng)，最終令腦細(xì)胞受損或死亡，繼而影響到該部分腦細(xì)胞所控制的功能，例如活動(dòng)及語言機(jī)能，妨礙病患者自我照顧能力，嚴(yán)重者則會(huì)出現(xiàn)偏癱，乃至死亡。
中風(fēng)的發(fā)病與高血壓、頸動(dòng)脈斑塊破裂、各種心臟病引起的房顫關(guān)系密切，而高血壓、頸動(dòng)脈斑塊破裂以及冠心病房顫與高脂高鹽飲食、吸煙、酗酒等不良生活方式密切相關(guān)。因此，健康的生活方式是預(yù)防中風(fēng)的關(guān)鍵所在。
地中海飲食——健康、簡(jiǎn)單、清淡以及富含營(yíng)養(yǎng)的飲食
地中海飲食的各個(gè)組成部分，水果和蔬菜的攝入量與中風(fēng)風(fēng)險(xiǎn)的降低相關(guān)。最近的一項(xiàng)研究指出攝入最高攝入量五分之一水果和蔬菜的人口其中風(fēng)風(fēng)險(xiǎn)降低21％?？磥恚陲嬍撤矫?，微量營(yíng)養(yǎng)素和抗氧化劑，不僅僅是補(bǔ)充成分，而是降低中風(fēng)風(fēng)險(xiǎn)的關(guān)鍵。橄欖油、堅(jiān)果和花生都與降低中風(fēng)風(fēng)險(xiǎn)相關(guān)。一項(xiàng)35,000名參與者參加的研究數(shù)據(jù)觀察到，橄欖油的攝入量每增加25克，中風(fēng)風(fēng)險(xiǎn)減少18％。每周三個(gè)或更多個(gè)堅(jiān)果大約使中風(fēng)風(fēng)險(xiǎn)降低10％。最后，豆類也有類似的降低中風(fēng)風(fēng)險(xiǎn)的作用。
中高強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)可預(yù)防無癥狀中風(fēng)
美國(guó)哥倫比亞大學(xué)研究人員曾做過一項(xiàng)研究，對(duì)1200余名從未患過中風(fēng)的老年人進(jìn)行調(diào)查，了解他們平時(shí)的運(yùn)動(dòng)習(xí)慣。他們中約43%的人沒有經(jīng)常運(yùn)動(dòng)的習(xí)慣，36%的人經(jīng)常進(jìn)行輕度運(yùn)動(dòng)，如打高爾夫球或散步，21%的人經(jīng)常參加中高強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)，如打網(wǎng)球、游泳、徒步旅行或慢跑等。6年后，研究人員對(duì)平均年齡已到70歲的被調(diào)查對(duì)象進(jìn)行大腦掃描，發(fā)現(xiàn)16%的老人患有無癥狀中風(fēng)。而在這些患有無癥狀性中風(fēng)的患者中，與平時(shí)沒有運(yùn)動(dòng)習(xí)慣的同齡人相比，經(jīng)常進(jìn)行中高強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)的人患無癥狀中風(fēng)的幾率要低40%。當(dāng)然，老年人切忌運(yùn)動(dòng)過度，要“量力而行”。
加強(qiáng)防止中風(fēng)復(fù)發(fā)的二級(jí)預(yù)防
中風(fēng)尚未發(fā)生前需要健康的飲食和運(yùn)動(dòng)方式來預(yù)防，而一旦中風(fēng)發(fā)生，就需要及時(shí)的治療。但是中風(fēng)的復(fù)發(fā)率很高，尤其是首次中風(fēng)后六個(gè)月內(nèi)更是中風(fēng)復(fù)發(fā)危險(xiǎn)性最高的階段，而且中風(fēng)再復(fù)發(fā)后，死亡率和致殘率要比第一次更為嚴(yán)重，所以已發(fā)生過腦中風(fēng)的患者經(jīng)治療好轉(zhuǎn)以后，應(yīng)及早通過二級(jí)預(yù)防防止中風(fēng)再發(fā)。以中風(fēng)治療和康復(fù)指南為依據(jù)，選用價(jià)錢不高又具有可靠防治效果的藥物對(duì)該類人群進(jìn)行長(zhǎng)期防治。如阿司匹林、他汀類藥物（瑞旨）和中成藥川蛭通絡(luò)膠囊進(jìn)行血管干預(yù)。專家指出，有效的血管干預(yù)是預(yù)防中風(fēng)復(fù)發(fā)的關(guān)鍵，早期應(yīng)用這些藥物能夠明顯降低中風(fēng)再發(fā)的風(fēng)險(xiǎn)，其中阿司匹林起到抗凝作用，他汀類可以降低血脂、抗動(dòng)脈硬化，川蛭通絡(luò)膠囊抗凝、抗血栓、通腦絡(luò)，三藥合用可實(shí)現(xiàn)“中風(fēng)全面管理”，為中風(fēng)高風(fēng)險(xiǎn)人群及中風(fēng)患者的健康提供更有力的保障。（王樂飛）
