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相信對(duì)于很多「無辣不歡星人」來說
最殘忍的事莫過于 面對(duì)一桌子紅彤彤冒著辣油香氣的 火鍋、冒菜、川菜 但是卻因?yàn)楹ε旅岸恢荒軓?qiáng)忍 其實(shí) 你冤枉辣老師了 這么多年 他一直做了冒痘的「背鍋俠」 痘痘是怎么形成的？ 痘痘，醫(yī)學(xué)上稱“痤瘡”，是一種發(fā)生于毛囊皮脂腺的炎癥性疾病。 說白了，長痘就是皮膚的一種炎癥反應(yīng)。身體的激素水平、皮膚出油、毛囊堵塞都和痘痘的形成有關(guān)。 原來辣味食物一直在背鍋 吃辣和長痘之間并沒有什么聯(lián)系，反而有研究指出，辣椒里的辣椒素對(duì)治療痤瘡有好處。并且，在最新修訂的第2019版《中國痤瘡治療指南》里也沒提到不吃辣能預(yù)防痤瘡。 有的朋友會(huì)問，“那為什么每次吃完辣的東西，臉上的痘痘都會(huì)馬上蹦出來？”這是因?yàn)?，吃辣?huì)讓本來不太明顯的痘痘因?yàn)椤袄薄钡拇碳ぷ兊酶t，看起來也就更明顯一些。 痘痘肌真正要忌口的，是他們 1.高乳制品飲食 “喝牛奶會(huì)長痘”是有研究依據(jù)的，研究人員在《美因皮膚病學(xué)雜志》上刊文指出，與每周只選擇一種乳品或較少頻次飲用牛奶的女性相比，那些每日飲牛奶超過3 次的女性發(fā)生嚴(yán)重痤瘡的可能性高達(dá)22%；每日飲2次以上脫脂牛奶的女性，比較少頻次飲用的女性患嚴(yán)重青春期痤瘡的可能性高達(dá)44%。 牛奶中的部分蛋白質(zhì)成分，如乳清蛋白、酪蛋白等，能夠促進(jìn)胰島素生長因子（IGF-1）的分泌，導(dǎo)致雄激素升高，促進(jìn)皮脂分泌，從而誘發(fā)痤瘡。包括脫脂牛奶，奶酪等乳制品都是一樣的。如果已經(jīng)滿臉長痘，還是保臉為重、盡量不喝牛奶酸奶等乳制品。 2.高GI（血糖生成指數(shù)）食物 吃了血糖生成指數(shù)（GI）高的食物會(huì)刺激胰島素大量分泌，肝臟檢測到這么多胰島素也會(huì)刺激胰島素生長因子分泌來降低血糖水平，只不過它也不是個(gè)善茬，降完胰島素了，還要去影響雄激素受體分泌雄激素，從而刺激皮脂分泌，毛囊角化....于是痘痘就這樣爆出來了。 同時(shí)吃糖過多引起的糖化反應(yīng)也會(huì)傷害皮膚，使皮膚抵抗力變差，更容易長痘……所以如果本身就長痘，奶茶、蛋糕、餅干零食什么的，就忍忍吧。 3. 高油食物 其實(shí)脂肪本身并不會(huì)增加長痘痘的幾率，特別是不飽和脂肪酸。只不過一些飽和脂肪酸很高的油，會(huì)促進(jìn)炎癥，更易長痘，比如豬油、牛油、奶油、棕櫚油。我們平時(shí)買的炸雞、吃的泡面，基本上用的是棕櫚油，飽和脂肪含量很高。還是少吃為妙。
